Selber grillen
Die Revolution der Grillkultur
Sie suchen nach einem besonderen Event, für eine Familien- oder Firmenfeier?
Passend zu den sonnigen Tagen bieten wir Ihnen
Grilltische zum selber grillen!
Verbinden Sie ein schönes Essen, mit einem einmaligen Erlebnis!
Grillen Sie Ihr Fleisch, Fisch oder Gemüse nach Ihren persönlichen Wünschen.
Unsere Köche kümmern sich hingebungsvoll um Beilagen, Soßen und alles was sonst noch dazu gehört.
Variante I
Hühnerbruststreifen mariniert mit einer süß- scharfen Würzmischung
Schweinenacken, gewürzt mit Steakpfeffer
Gemüsespieß, mariniert mit Pesto
Lachsfilet in einer fruchtigen Marinade
Grillwürstchen im Schinkenmantel
Beilagen:
dazu reichen wir Stangenweißbrot, hausgemachter Kartoffelsalat,
Nudelsalat Tomatensalat, Bauernsalat mit Schafskäse und Oliven
Dip:
Tzatziki, Sour Creme, Barbecue- Soße
Preis pro Person 23,50€
Anstatt einfach nur aus unserer Speisekarte zu wählen, grillen Sie Ihr Fleisch oder Fisch doch selber!
Variante II
Fleisch:
Rinderhüfte in einer süßen Whiskey- Marinade
Scampispieß, eingerieben mit pfeffrigem Zitronensalz
saftig geräucherte Rinderrippchen
Schweinefilet, mariniert mit einer scharfen Würzmischung
Beilagen:
Nachos, Weißbrot, Nudel- Käse- Auflauf mit Chorizo
Tomatensalat mit Rucola,
Avocado- Ananassalat, Maiskolben
Dip:
Käsedip, Guacomale, Salsa, würzige Bohnenpaste
Preis pro Person 24,50€
Wir kümmern uns um Beilagen, Soßen und alles was dazugehört, Sie kümmern sich um das Wichtigste: GRILLEN!
Variante III
Thunfisch- Ananas- Spieße
Lammkotlette mit Knoblauch- Rosmarin- Marinade
mit Pesto marinierter Grillkäse
geräucherte Hähnchenschenkel mit Orangenglasur
Beilagen
Knoblauchbrot
Gurken- Dill- Salat, Tomaten- Brotsalat mit Rucola
warmer Kartoffel- Bacon- Salat
fruchtiger Orangensalat, Linsensalat
Dip:
Honig- Senfdip, Pflaumen- Rum- Barbecuesoße, Gorgonzola- Tomaten- Dip
Preis pro Person 27,30€
Auf Nachfrage wäre auch eine Weinverkostung möglich, um Ihre Feier abzurunden.
Variante IV
Gestalte Sie sich Ihren Burger selber!
frisch durchgelassenes Rinderhack
frisch durchgelassenes Lammhack, mariniert mit Kreuzkümmel, Koriander, Minze und Knoblauch
Lachsstreifen, mariniert mit Zitronen, Honig, und Sojasoße
Pulled Pork
Beilagen:
Mini Burger- Brötchen
hausgemachter Weißkrautsalat, Zwiebeln,
allerlei Blattsalat, Gurke, Tomaten, Jalapeno
Dip:
Barbecue, Chilikäsesoße, scharfer Mangodip
Preis pro Person 16,20€
