Wachstube
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Speisekarte

                               

 Öffnungszeiten  WACHSTUBE

                                Montag 1.11.22 Ruhetag

                                 7.11. und 8.11.22  Ruhetag

                                 10.11. Inventur

                                 21.11. bis 25.11. Urlaub

                                 29.11. Ruhetag

                                 1.12.   ab 14:00 Uhr

                                 5.12.  Ruhetag

                                23. und 24.12. geschlossen

                                Ab 25.12. 22 täglich ab 11:oo- Uhr geöffnet

                                31.12.22 geschlossen

                                 1.1.2023 ab 11 Uhr bis 21:00 Uhr

 

Für  Reservierungen gelten Ausnahmen!

Wir suchen Kellner!! Reservierungen unter 0351-4466975 oder

info@wachstube-dresden.de

Unser Restaurant bietet Ihnen ein vielfältiges Angebot an bodenständigen Speisen und Getränken in bester sächsischer Qualität.
Unsere Küche kreiert für Sie mit Liebe sowohl deftige als auch leichte Speisen.

Suppen

traditionelle Fleischklößchensuppe

broth|Meatball|toast

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hausgemachte Soljanka

mit Schlagsahne

sausage soup

 

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Salat und Vorspeisen

 feines hausgemachtes Würzfleisch

mit Käse gratiniert, dazu Baguette

chicken ragout|cheese|lemon|baguette

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Salatteller ,,Großer Garten“

Gurken, Tomaten, Paprika, gekochtes Ei,

verschiedene Blattsalate der Saison, Zwiebeln und Kräuterdressing

Cucumbers|tomatoes|paprika|grape|leaf lettuce|onions|egg|dressing|baguette

 

wahlweise mit:

 Räucherlachs

Smoked salmon

oder

scharfen Hühnerbruststreifen

chicken breast

 

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Hauptgerichte 

 

veganer Süßkartoffel- Amaranthburger

mit Eisbergsalat und fruchtigem Chutney,

dazu Süßkartoffelsticks

vegan burger|lettuce|chutney|Sweet potato

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Vegetarische Spinat– Käseknödel

auf Cremechampignons, mit Cherry-Tomaten

spinach cheese dumpling|mushromms|tomatoes

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Schweineleber

mit gebratenen Zwiebeln,

dazu Kartoffelpüree

pork liver|onions|mashed potatoes

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  „Bauernplatte“

leckere Bratkartoffeln  mit Wiener Würstchen

und drei Spiegeleiern, dazu Salatbukett mit Kräuterdressing

fried potatoes|sausages|eggs|salad

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Kalbsgulasch

an Speckbohnen und Petersilienkartoffeln

Veal goulash| bacon bea|ns| Parsley potatoes

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Schweineschnitzel

aus dem Schweinerücken mit Rahmchampignons und Pommes frites

pork schnitzel|cream mushrooms/ french fries

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zartes Schweinerückensteak überbacken,

mit Würzfleisch und Käse, dazu Erbsen und Pommes frites

pork steak topped with ragut|cheese|peas|french fries

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Kasslernackensteak

auf Sauerkraut und Kartoffelpuffer

Pork chops|cabbage|Potato pancakes

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Kinderkarte

 Portion Pommes frites rot/weiß

french fries

  

Portion Süßkartoffelsticks

mit Kräuterschmand

 Sweet potato|herbal sour cream

 

Kinder Pasta

mit gebratener Wurst, Tomatensoße und Reibekäse

Spaghetti|tomato sauce|sausages|cheese

  

Fischstäbchen mit Kartoffelbrei

fish fingers|mashed potatoes

 

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Desserts

Crépes  mit Apfelmus und Zimt

Crépes|applesauce|cinnamon

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zwei Kartoffelpuffer

mit Apfelmus und Schlagsahne

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 Buchteln mit Vanillesoße

sweet rolls|vanilla sauce

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 Apfelstrudel,

mit Vanilleeis und Schlagsahne

apple strudel|vanilla ice cream|whipped cream

 

 

 

Veranstaltungen
  • Ponyreiten für Kinder
  • Waffeln am Stiel
  • Bratwurst vom Holzkohlegrill
  • uvm.
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Kinder
  • Spielplatz von der Terrasse aus gut einsehbar
  • mit Rutsche, Sandkasten, Federwippe & Hasenstall.
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Feierlichkeiten
  • Platz für bis zu 45 Personen im Restaurant
  • Außenbereich für bis zu 300 Personen
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