Wachstube
  • Schweinemedaillons mit Spargel
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Speisekarte

Unser Restaurant bietet Ihnen ein vielfältiges Angebot an bodenständigen Speisen und Getränken in bester sächsischer Qualität.
Unsere Küche kreiert für Sie mit Liebe sowohl deftige als auch leichte Speisen.

Suppen - soups

 

hausgemachte Soljanka

mit Schmand verfeinert

East European Soup|Sousages|vegetables|baguette

5,10 €

  

Salate und Vorspeisen - salads and starter

 

  feines hausgemachtes Würzfleisch vom Schwein

mit Käse gratiniert,

dazu Baguette

pork ragout|cheese|lemon|baguette

5,90 €

  

Feldsalat mit Kürbisdressing,

Parmaschinken, Maronen, Croutons und Baguette

Field lettuce|Pumpkin|Bacon|Chestnuts|Croutons|Baguette

7,90 €

 

 

grüner Salat mit Traubendressing,

dazu Mandarinen, Apfel, Walnüsse,

umlegt mit gebackenem Käse und Baguette

Lettuce|Grapes|Apple|Walnuts|baked Cheese|Baguette

12,60 €

 

 Vegetarisches - vegetarian food

 

 Spinat– Käseknödel

nach hauseigenem Rezept,

auf Cremechampignons,

umlegt mit Cherry-Tomaten

spinach cheese dumpling|mushromms|tomatoes

11,90 €

  

Bandnudeln

mit Walnüssen und Roquefort

Spaghetti|Walnuts|Roquefort

12,90 €

  

Vegan - vegan food

 

Süßkartoffel- Amaranthburger

mit Eisbergsalat und fruchtigem Chutney,

dazu Süßkartoffelsticks

vegan burger|lettuce|chutney|Sweet potato

14,50 €

  

Fisch- fish

  

gedünsteter  Kabeljau

an Möhrengemüse, mit Dillsoße und Salzkartoffeln

cod|carrots|potatoes|dill sauce

16,90 €

 

 Aus Topf und Pfanne - main dishes

 

mit Wildragout gefüllte Backkartoffel

dazu Preiselbeerschmand und Krautsalat

baked potato|wildragout|cranberry|coleslaw

12,30 €

 

„Bauernplatte“

leckere Bratkartoffeln  mit Wiener Würstchen

und drei Spiegeleiern, dazu frischer Salat

fried potatoes|sausages|eggs|salawildd

12,90 €

 

hausgemachte Rinderroulade

mit Rotkraut und Kartoffeln

cattle roulade|red cabbage|potatoes

16,90 €

 

Wachstubenschnitzel

aus dem Schweinerücken mit Buttermöhren,

dazu Pommes frites

pork schnitzel|carrots|french fries

16,10 €

 

gebratene Hühnerbrust überbacken mit Ananas und Käse,

dazu Pommes frites und Erbsen

chicken|pineapple|cheese|french fries|peas

16,20 €

 

zartes Schweinerückensteak überbacken,

mit Würzfleisch und Käse,

Erbsenund Pommes frites

pork steak topped with ragout|cheese|peas|french fries

16,60 €

 

gekochte Rinderzunge an Erbsen,

mit Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter

tongue of beef|potatoes|peas|butter

16,90 €

 

Wildgulasch mit Waldpilzen und Bandnudeln

wild boar stew|mushrooms| tagliatelle

16,70

 

Kinderkarte – children´s menu

 

Portion Pommes rot/weiß

french fries

3,10 €

 

Portion Süßkartoffelsticks

mit Kräuterschmand

 Sweet potato|herbal sour cream

4,20 €

 

Fischstäbchen mit Kartoffelbrei

fish fingers|mashed potatoes

4,80 €

 

Kinderschnitzel mit Pommes und Erbsen

 pork schnitzel|french fries|peas

Kinderportion 6,40 €

Seniorenportion 12,10 €

 

 

Desserts

 

böhmische Plinsen mit Zimtpflaumen

pancake|plums|cinnamon

5,40 €

 

Crépes mit Apfelmus und Zimt

Crépes|applesauce|cinnamon

5,40 €

 

Buchteln mit Vanillesoße

sweet rolls|vanilla sauce

5,60 €

 

Apfelstrudel,

dazu Vanillesoße und Schlagsahne

apple strudel|vanilla sauce|whipped cream

5,60 €

 

gebackene Apfelringe

mit Vanilleeis

baked apple rings|vanilla icecream

5,50 €

Veranstaltungen
  • Ponyreiten für Kinder
  • Waffeln am Stiel
  • Bratwurst vom Holzkohlegrill
  • uvm.
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Kinder
  • Spielplatz von der Terrasse aus gut einsehbar
  • mit Rutsche, Sandkasten, Federwippe & Hasenstall.
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Feierlichkeiten
  • Platz für bis zu 45 Personen im Restarant
  • Außenbereich für bis zu 300 Personen
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